Funcho – Foeniculum vulgare Mill. (Apiaceae) .
Erva aromática usada tradicionalmente para fins medicinais e culinários e cresce em quase todas as regiões do Brasil.
O funcho também é conhecido como erva-doce-brasileira, falso-anis em virtude da semelhança com a Pimpinella anisum (anis ou erva-doce) da região do Mediterrâneo. Propagação por sementes, sol pleno, solo fértil e drenado.
Componentes químicos: ác. petroselínico, oléico, linoleico; tocoferóis; flavonóides nas sementes, umbeliferona; o óleo volátil consiste em anetol, fenchona, estragol, limoneno, canfeno, alfa-pineno, entre outros. Utilizadas milenarmente nas preparações de “chás” e de uso tradicional como estimulantes da lactação (anetol), da digestão, propriedades antiflatulentas (carminativa), espasmolítica e suave efeito expectorante. Estudos em ratos mostrou efeito estrogênico do extrato obtido das sementes de funcho. A tintura uso tópico mostrou uma ação antisséptica.
No funcho são utilizados os frutos, folhas, talos e raízes (diuréticas). Tanto o funcho como a erva-doce são utilizadas como aromatizante de alimentos, cosméticos e medicamentos.
Contraindicado para gestantes (atividade estrogênica) e indivíduos com hipersensibilidade ao funcho. Obs.: lactantes (pode aumentar a secreção do leite). Aconselhável verificar estudos.
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Referências:
Avila, Juan r.; Fetrow, Charles W. Manual de Medicina Alternativa para o profissional. Guanabara Koogan, 2000. (Maria de Fátima Azevedo – Revisão Técnica; Patricia Josephine Voeux – Tradução).
Brotto, L.D.A.; Marinho, N.D.B.; Miranda, I.P. et al. Uso de galactogogos no manejo da amamentação: revisão integrativa da literatura. Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2015, 7(1), pp. 2169-2180.
Devi, K.; Vanithakumari, G.; Anusya, S.; Mekala, N.; Malini, T.; Elango, V. Effect of foeniculum vulgare seed extract on mammary glands and oviducts of ovariectomised rats. Ancient Science of Life, vol. n. V, n. 2 Oct 1985, pp. 129 – 132.
Guia Rural. Horta é saúde. Edição especial do Guia Rural. São Paulo: abril. 338p.
Matos, F.J.A. Plantas medicinais: guia de seleção e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil. Fortaleza: UFC, 2007.
Texto e fotos – Linete Maria Menzenga Haraguchi – farmac./biom. Mestre em ciências/saúde coletiva (Unifesp), especialista em fitoterapia clínica, homeopatia e educação em saúde pública. Coordenou o curso plantas medicinais e fitoterapia da Umapaz (2009-2017).
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